HAKKIMIZDA

Aşçılık Okulu Mezunları Derneği (ASOMDER), Türkiye’de yiyecek-içecek sektöründe önemli bir yere sahip olan Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi mezunlarını tek çatı altında toplamak amacıyla 2007 yılında kurulmuştur. Derneğin genel merkezi İstanbul’dadır. Kuruluş amacı; mezunların mesleki, sosyal, kültürel ve bilimsel gelişimlerine katkı sağlamak, dayanışmayı güçlendirmek ve okulumuzun gelişimine destek olmaktır.

Dernek, mezunların iş ve sosyal yaşamlarında karşılaşabilecekleri sorunlara çözüm üretmeyi, mesleki gelişimlerini desteklemeyi ve farklı kuşaklardan mezunlar arasında iletişimi sürdürmeyi hedeflemektedir. Bu doğrultuda çeşitli eğitimler, toplantılar, buluşmalar ve organizasyonlar düzenlenmekte; okul-mezun-sektör iş birliğinin güçlenmesine katkı sağlanmaktadır. 

Kurulduğu günden bu yana farklı dönemlerde görev yapan yönetimler, mezunlar arasındaki bağın korunması ve güçlendirilmesi için çalışmalar yürütmüş; özellikle iletişim ağlarının geliştirilmesi ve kalıcı faaliyetlerin oluşturulması yönünde önemli adımlar atılmıştır. 

Mart 2025 tarihinde gerçekleştirilen Olağan Genel Kurul Toplantısı sonucunda Aşçılık Okulu Mezunları Derneği Başkanlığı görevine Öğr. Gör. Berker Çiftçi seçilmiştir. Çiftçi aynı zamanda Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı’nda öğretim görevlisi olarak görev yapmakta olup, mezun-okul-sektör iş birliğini güçlendirmeye yönelik çalışmalar yürütmektedir.

ASOMDER, Türkiye’nin ilk aşçılık okulunun mezunlarını temsil eden güçlü bir sivil toplum kuruluşu olarak; meslek kültürünün korunması, yeni nesil aşçıların desteklenmesi ve Türk mutfağının ulusal ve uluslararası alanda daha etkin temsil edilmesi amacıyla faaliyetlerine devam etmektedir.