YÖNETİM KURULU ÜYELERİ
BAŞKAN
Berker ÇİFTÇİ (Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Öğretim Görevlisi Mezuniyet:2004)
BAŞKAN YARDIMCISI
Gökhan ŞALLI (Anadolu Üniversitesi, Öğretim Görevlisi Dr. Mezuniyet:2004)
GENEL SEKRETER
Emrah YILDIZ (Anadolu Üniversitesi, Öğretim Görevlisi Dr. Mezuniyet:2002)
SAYMAN
Fuat BAYRAM (Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Öğretim Üyesi Dr. Mezuniyet:2001)
EĞİTİM ve AKADEMİK İŞLER SORUMLUSU
Adem ARMAN (Akdeniz Üniversitesi Doçent Dr. Mezuniyet:2002)
YURT İÇİ TEMSİLCİLİKLER SORUMLUSU
Rıza Coskun ÇAĞLAR (Başkent Üniversitesi, Öğretim Görevlisi Mezuniyet:2002)
AR-GE ve PROJELER SORUMLUSU
İhsan KAZKONDU (Bülent Ecevit Üniversitesi, Öğretim Görevlisi Dr. Mezuniyet 2003)
BURS ve EĞİTİM DESTEKLERİ SORUMLUSU
Belma ÇİFTÇİ (Anadolu Üniversitesi, Öğretim Görevlisi Dr. Mezuniyet:2004)
ORGANİZASYONLAR SORUMLUSU
Murat Mutlu TOKAY (Küçükçekmece Borsa İstanbul Anadolu Lisesi, Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni. Mezuniyet:2004)
TÜRK MUTFAĞI ARAŞTIRMALARI SORUMLUSU
Osman GÜLDEMİR (Anadolu Üniversitesi, Doçent Dr. Mezuniyet:2004)
MALİ KAYNAKLAR SORUMLUSU
Samet GÜNEY (Prince^s Place Resort, Mutfak Şefi Mezuniyet:2005)
MEZUN ve ÜYE İLİŞKİLERİ SORUMLUSU
Emre KARAKAFA (Harmony Green Village, Mutfak Şefi Mezuniyet:2007)
YURTDIŞI TEMSİLCİLİKLER SORUMLUSU
Çagatay ANIL (Rixos Premium Saadiyat Island Abu Dhabi, Mutfak Şefi Mezuniyet:2008)
SEKTÖREL İŞ BİRLİKLERİ ve KARİYER DESTREK SORUMLUSU
Doğukan KARA (Hagia Sofia Mansions İstanbul Curio Collection By Hilton, Mutfak Şefi Mezuniyet:2015)
DİJİTAL GASTRONOMİ SORUMLUSU
Tolgahan ÖZDEN (Mikla Restaurant, Aşçı Mezuniyet:2022)
